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#シャンパンお婆ちゃん
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エミリアン・フヌイユ キュヴェ・トテュム 2016
※2本セット
ピノ・ムニエ55% 、ピノ・ノワール18% 、シャルドネ25% 、プティィ・ メリエ2%
デゴルジュマン:2020年1月22日
総生産量:1930本
自宅セラーにて大事に長期保管しております。
エミリアン・フヌイユはプティット・モンターニュのセルミエに本拠を置くグローワーです。
僅か2.37haのドメーヌでピエール・マッソンから教えを受けたビオディナミで耕作しています。これまではルクレール・ブリアンなどにブドウを売却していましたが、大親友であるオーレリアン・ルルカンとトマ・ペルスヴァルに触発され2015ヴィンテージから自身のシャンパーニュとコトー・シャンプノワを造り始めました。
瞬く間に大人気ドメーヌになってしまった感があります。
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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